Ozeni Athanasiadou hat Jura studiert an der Aristoteles Universität zu Thessaloniki und hat sich auf das öffentliche Recht und die Politikwissenschaften spezialisiert. Sie war in Griechenland als Rechtsanwältin tätig. Als Forscherin hat sie an mehreren verfassungs- und europarechtlichen Projekten teilgenommen. Sie hat als wissenchaftliche Mitarbeiterin an der juristischen Fakultät der Universität Würzburg gearbeitet. Der Schwerpunkt ihre Veröffentlichungen liegt an den Grundrechten und der Demokratietheorie.